فوائد حليب الكركم للجسم :

• يصلح هذا المشروب مشكلة التوتر الليلي وصعوبة النوم؛ كما إنّه يساعد على النوم الهادئ والعميق لساعاتٍ متواصلة.

• يحمي ويعالج من نزلات البرد والإنفلونزا، كما يُعالج التهابات الحلق ومشاكل التنفس والاحتقانات في البلعوم والمريء، ويطردها إلى خارج الجسم تماما .

• يقوي من عمل الجهاز الهضمي؛ بحيث يحمي الجسم من مشاكل عسر الهضم والإمساك المزمن وجع القولون العصبي والإسهال والانتفاخ وانه يساعد على طرد الغازات من البطن وعلاج الانتفاخ الزايد الناتج عن الأغذية الدسمة والخارجية

• يعالج الفتيات في تخفيف آلام البطن خلال فترة الدورة الشهرية “البريوت” ويساعد على استرخاء الرحم والعضلات المحيطة.

• يعالج آلام الرأس والصداع المتكرر بجميع أنواعه ويخفف من نوبات الشقيقة “الصداع النصفي”.

• يقوي من مرونة العظام، ويُعالج التهابات المفاصل ويخفف من آلامها. يقاتل الكثير من أنواع السرطانات أهمها سرطان البروستاتا، والقولون، والكبد، والثدي، والكثير

• يزداد الدورة الدموية، ويطرد السموم القاتله الكبد، وينضف الدم من الفضلات، ويزيد إيصال الأكسجين إلى خلايا الجسم.

• كما أنه يعالج في الشفاء من الاضطرابات والأمراض العصبية؛ كالاكتئاب، واضطرابات المزاج.

• يحافظ من أمراض الأوعية الدموية ومشاكل القلب، ويحمي من الجلطات الدماغية والسكتة القلبية المفاجئة.

• يحارب الالتهابات لاعتباره من أهمّ مضادات الأكسدة الفعّالة؛ فهو يحتوي على مادة الكركمين المطهّرة للجسم.

• يحارب السمنة المفرطة ويفيد في إنقاص الوزن.
———————–
طريقة تحضير مشروب الحليب بالكركم :

•ضعوا عصا واحدةً طويلةً من جذور الكركم في المخرطة، ثمّ اضربوها جيداً حتي تصبح كالبودره ، وهي احسن بكثير من مسحوق الكركم الجاهز لإعداد هذه المشروب.
•اخلطوا الكركم بالقليل من مطحون الفلفل، ويستحسن أن يكون الفلفل أبيض.
•المزيد من المزج كوباً من الماء مع كوبٍ من الحليب الطازج، ثم أضيفي كلّاً من الكركم والفلفل المطحون، وحرّكوا المزيج بالملعقة جيداً.
•ضيفوا الخليط في طبق التسخين الي النار إلى أن يزداد بالغليان، ثم اتركوا الخليط على نارٍ هادئة لمدة ٢٥ دقيقة فقط.
•ضيفوا الخليط عن النار وصفّوه جيداً، ثمّ ذوّبوا فيه ملعقةً واحدةً من عسل النحل الطبيعي أو السكر لإعطائه الحلاوة المطلوبة ثمّ أشربوه دافئاً.